Для ресторана

Видеонаблюдение для ресторана

Как и для многих других коммерческих объектов, видеонаблюдение для ресторана — не прихоть и не маркетинговый ход, а необходимый элемент системы безопасности. Отслеживая все, что происходит в зале, на кухне и в подобных помещениях, можно предотвращать нештатные ситуации и пресекать злоупотребления со стороны персонала.

Инженеры компании ГСК организуют видеонаблюдение в кафе, ресторане и баре с учетом конфигурации помещения и поставленных задач. Мы спроектируем систему, укомплектуем ее камерами и другим оборудованием, после чего выполним все работы по монтажу и настройке.

видеокамера для ресторана

Функции системы наблюдения в ресторане

Установка видеонаблюдения в кафе, баре или ресторане дает возможность решить насколько задач:

  • Предотвращение краж и порчи имущества. Это касается как злоупотреблений со стороны персонала, так и нежелательных действий клиентов.
  • Расследование инцидентов. Кража, конфликтная ситуация между посетителем и официантом, драка между гостями – во всех случаях видеозапись поможет установить виновника. При необходимости информация с камер наблюдения может быть передана сотрудникам полиции.
  • Контроль качества работы сотрудников. Ставить видеонаблюдение в ресторан можно и для того, чтобы отслеживать действия персонала, а именно соблюдение технологии приготовления блюд и стандартов обслуживании.

Выбор места для установки оборудования

Видеонаблюдение для ресторана сможет эффективно решать поставленные задачи только в том случае, если система будет правильно спроектирована. Здесь очень важен выбор места для установки камер.

Основные точки наблюдения должны располагаться в зале – там, где происходит обслуживание. Видеонаблюдение в баре и в области столиков позволит максимально полно фиксировать процесс взаимодействия с посетителями, что позволит избежать большинства спорных моментов.

Для контроля внутренних стандартов нужны камеры на кухне и в подсобных помещениях. Они же позволяют эффективно бороться с хищениями и нарушениями трудовой дисциплины.

Видеонаблюдение в кафе или ресторане не должно ограничиваться внутренними помещениями. Установка камер на парковке и перед входом даст возможность контролировать ситуацию снаружи, и заранее реагировать на любые потенциальные угрозы.

Цены (прайс-лист на 2019)

Установка камер видеонаблюдения

Наименование работ Цена/руб.
Открытая видеокамера в помещении, до 4м от 1200 руб.
Открытая видеокамера в помещении, от 4 до 7м от 1500 руб.
Открытая видеокамера в помещении, свыше 7м от 1700 руб.
Уличная видеокамера, до 4м от 1500 руб.
Уличная видеокамера, от 4 до 7м от 1700 руб.
Уличная видеокамера, свыше 7м от 1800 руб.
Скрытая видеокамера от 2000 руб.
Установка видеокамер в термокожух, при необходимости 150 руб.

 

Установка и настройка системы регистрации

Наименование работ Цена/руб.
Видеорегистратор 4 — 8 каналов от 1500 руб.
Видеорегистратор свыше 8 каналов от 1800 руб.
Видеорегистратор свыше 16 каналов от 2000 руб.
Сборка и настройка видеосервера на основе компьютера заказчика, до 4 каналов от 1500 руб.
Сборка и настройка видеосервера на основе компьютера заказчика, свыше 4 каналов от 2000 руб.
Видеосервер со сборкой нового компьютера, до 4 каналов от 2000 руб.
Видеосервер со сборкой нового компьютера, свыше 4 каналов от 2500 руб.
Настройка удаленного доступа через облачный сервис 1000 руб.
Предоставление внешнего IP адреса для удаленного доступа к регистратору 400 руб.

 

Монтаж кабеля и кабельных трасс

Наименование работ Цена/руб.
Укладка кабеля без гофротрубы от 20 руб./м.
Укладка кабеля в гофротрубе от 30 руб./м.
Прокладка кабеля в кабель-канале от 30 руб./м.
Монтаж кабель-канала от 30 руб./м.

 

ЗАКАЗАТЬ УСЛУГУ

От чего зависит цена системы наблюдения

Цены на видеонаблюдение для кафе и аналогичных заведений варьируют в широких пределах. Общая стоимость реализации проекта зависит от:

  • Количества точек наблюдения.
  • Требований к качеству записи.
  • Сложности системы.
  • Времени, в течение которого нужно хранить записанную информацию.

Для сокращения расходов на реализацию проекта можно использовать готовые комплекты видеонаблюдения для кафе, включающие камеры, регистраторы и другие элементы системы. Если нужно, наши инженеры разработают индивидуальный проект и соберут комплект оборудования с учетом сформированного списка требований.

Система видеофиксации в ресторане: монтаж и внедрение

Монтаж камер и другой видеозаписывающей техники в помещениях не занимает много времени. Наиболее трудоёмкий этап – прокладка коммуникаций: при скрытом монтаже проводки все кабели нужно прокладывать либо за подвесными потолками, либо в декоративных коробах.

Сами камеры устанавливаются открыто, на стационарных или поворотных кронштейнах. Согласно законам РФ, в ресторанах и других общественных местах не допускается монтаж скрытых камер наблюдения. О том, что в помещении ведется запись видео, должны предупреждать четко различимые таблички.

Система может использоваться несколькими способами:

  • Наиболее распространенное решение – запись всей информации на сервер или в облачный сервис. В этом случае просмотр записанного видео выполняется только по мере необходимости.
  • В больших ресторанах с собственной службой безопасности, информация транслируется на монитор в комнате охраны. Это позволяет быстрее реагировать на любые конфликтные ситуации.
  • Возможен также удаленный просмотр видео с IP-камер. Для этого информация выводится на планшет или смартфон владельца заведения или менеджера по персоналу. Эта функция позволяет эффективнее контролировать качество работы сотрудников на время отсутствия руководства.

Видеонаблюдение в заведениях общепита от компании ГСК

Компания ГСК проектирует и монтирует системы видеофиксации для баров, кафе и ресторанов Санкт-Петербурга. Мы используем современное надежное оборудование от производителей, что позволяет сократить расходы при сохранении высокого качества записи.

Монтаж камер, регистраторов и вспомогательных приспособлений выполняют мастера с высокой квалификацией. После настройки системы мы обучаем руководителей и сотрудников службы безопасности работе с камерами, что позволяет использовать оборудование для наблюдения в ресторане максимально эффективно.

Поручая установку видеонаблюдения специалистам компании ГСК, вы обеспечиваете себе такие преимущества:

Профессиональное проектирование системы с учетом особенностей объекта.

Возможность выбора оборудования для видеонаблюдения из обширного каталога.

Официальное оформление договора прописанными гарантийными обязательствами.

montazh

Быстрый и качественный монтаж.

Гарантийное и послегарантийное обслуживание периферии и серверных устройств.

Доступные цены на технику для видеозаписи и услуги по ее установке.

Все работы сертифицированы в соответствии с требованиями ГОСТ

×

×